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橫綱餐廳

電話

03-8610970  
地址 花蓮縣 新城鄉 新興75-11號  
關於橫綱餐廳
  在蘇花公路新城段、鳳凰林隧道南方不遠處,有一家橫綱餐廳,負責人是日本華僑賴本明俊,擅長中國菜及日本和風懷石料理,推出的簡餐、合菜兼具中式與日式口味,拉麵也是風味一絕。  賴本明俊,本名賴明聰,九歲時全家移民日本,旅居日本二十年後回到台灣。他的父親原為國賓飯店的廚師,擅長中國川菜,賴本明俊的中國菜廚藝得自家傳,而旅居日本期間,他亦受到日本飲食文化的薰陶,精研和風懷石料理,取得了日本調理師會員資格。  賴本明俊已歸化日本籍,原本在日本大阪開設中國四川料理「金龍園」,因為太太是新城鄉人,才遷回台灣,在花蓮縣新城鄉蘇花公路旁開設一家郊外庭園餐廳。之所以取名「橫綱」,賴本明俊表示,相撲是日本國技,頂級稱為「橫綱」,他希望自己做的料理也是頂級,所以才稱為橫綱。  該餐廳的簡餐、定食有:橫綱定食、橫綱排骨飯、牛腩簡餐、牛腩拉麵、海鮮湯麵,其中橫綱定食是依季節的山野菜搭配,例如山豬肉;他做的拉麵也具良好口碑,牛腩拉麵、海鮮湯麵是其獨家口味。  賴本明俊擅長的還有日式生魚片,合菜則具有日式與中式口味,融合了中國風與日本和風美食精華。
生活情報
  交通服務
■ 花蓮航空站(花蓮機場): 花蓮縣新城鄉嘉里村機場巷1號
03-8268797
■ 東帥汽車出租: 花蓮縣新城鄉康樂村17號
03-8260998
■ 山葉機車(錦文企業有限公司): 花蓮縣新城鄉嘉里鄉嘉里路141號
03-8263832
■ 億隆加油站: 花蓮縣新城鄉順安村北三棧61-3號
03-8612778
■ 中油加油站(北埔站): 花蓮縣新城鄉北埔村北埔路368號
0800-036188
■ 新城車站: 花蓮縣新城鄉新興路30-1號
03-8611237
■ 光陽機車(勝利機車行): 花蓮縣新城鄉新興路65號
03-8612859
■ 全家福汽車出租: 花蓮縣新城鄉嘉里路125號
03-8262385
■ 南海加油站: 花蓮縣新城鄉嘉里村嘉里路206號
03-8265506
■ 光陽機車(安輪機車行): 花蓮縣新城鄉嘉里村嘉里路26號
03-8267692
■ 堅登加油站: 花蓮縣新城鄉新城村中正路21號
03-8610823
■ 艾維士租車: 花蓮縣新城鄉嘉里路77-3號
03-8265505
■ 民益加油站: 花蓮縣新城鄉嘉新村嘉新178-1號
0800-036188
■ 北埔車站: 花蓮縣新城鄉自強街113號
(03)826-3809
■ 機場加油站: 花蓮縣新城鄉嘉新村嘉新147-2號
03-8232567
■ 山葉機車(吉輪機車行): 花蓮縣新城鄉北埔村北埔路180號
03-8267657
■ 耐斯汽車出租: 花蓮縣新城鄉971嘉里路20號
0800-889888
■ 小馬名星租車: 花蓮縣新城鄉嘉里村嘉里路159-6號
03-8262538
■ 光陽機車(協昌機車行): 花蓮縣新城鄉北埔村北埔路178號
03-8267888
■ 三陽機車(鴻輪機車行): 花蓮縣新城鄉嘉里路12號
(03)3263818
˙警政醫療
■ 耀寰診所: 花蓮縣新城鄉中山路1-1號
03-8612133
■ 康欣診所: 花蓮縣新城鄉博愛路50-2號
03-8611119
■ 安台診所: 花蓮縣新城鄉北埔村北埔路52號
03-8261457
■ 信和診所: 花蓮縣新城鄉嘉里村嘉里三路9號
03-8265388
■ 北埔牙科診所: 花蓮縣新城鄉北埔路228號
03-8265678
■ 新城鄉衛生所: 花蓮縣新城鄉北埔路160號
03-8226781
■ 育生診所: 花蓮縣新城鄉新城村仁愛路19-1號
03-8520389
■ 新城天主教診所: 花蓮縣新城鄉博愛路64號
03-8611014
■ 國軍花蓮總醫院(北埔門診處): 花蓮縣新城鄉嘉里村嘉里路163號
(03)861-0918
住宿情報
  飯店旅館
■ 樂城大飯店: 花蓮縣新城鄉嘉里路59號
03-8267733
˙民宿
■ 生活農場民宿: 花蓮縣新城鄉康樂村康樂19-58號
03-8263672;0939-052229
■ 太魯閣藝術民宿: 花蓮縣新城鄉新城村九鄰中正路24號
03-8612380;0911-861569
■ 國順民宿: 花蓮縣新城鄉新城村9鄰中正路20號
03-8611287;0933-612832
■ 汎水淩山花園民宿: 花蓮縣新城鄉佳林村佳林2-1號
03-8261989;0938-159509
■ 花草集民宿: 花蓮縣新城鄉順安村5鄰北三棧63號
03-8612595;0933-480829
■ 瑪嚕宿民宿: 花蓮縣新城鄉嘉里村21鄰嘉里三路9號
03-8265388;0913-922397
■ 紫園民宿: 花蓮縣新城鄉康樂村25鄰紫園3巷8號
03-8265348;0920-499708
■ 安安民宿: 花蓮縣新城鄉新城村12鄰新興路12-2號
03-8611608;0935-868909
■ 挪亞民宿: 花蓮縣新城鄉嘉里村11鄰嘉里路61-1號
03-8266478;0932-521443
■ 上豪民宿: 花蓮縣新城鄉康樂村康樂路281號
03-8261049;0932-521666
■ 左岸太平洋民宿:
0922-551294
■ 幸運草民宿: 花蓮縣新城鄉康樂村康樂一街26巷2號
03-8261365;0921-146805
■ 樸實居民宿: 花蓮縣新城鄉北埔村樹林街233巷1弄12號
03-8269886;0919-380400
■ 小魚的家民宿: 花蓮縣新城鄉新城村中正路23巷23號
03-8611395;0935-977060
■ 水瓶座民宿: 花蓮縣新城鄉嘉里村38鄰嘉里3街153-5號
03-8264212;0937-041380
■ 富莉民宿: 花蓮縣新城鄉康樂村35鄰康樂1街26巷1號
03-8265236;0921-950516
■ 曼波新城民宿: 花蓮縣新城鄉大漢村立業街4巷16-2號
03-8561525;0935-330001
■ 風之屋民宿: 花蓮縣新城鄉北埔村光復路237巷10號
03-8263518,0922-551294
■ 李舍民宿: 花蓮縣新城鄉康樂村紫園巷1號
0922-706933
■ 靜思優質民宿: 花蓮縣新城鄉北埔村樹林街231之8號
03-8261988,0932-976128
■ 花蓮遊民宿: 花蓮縣新城鄉大漢村立業街4巷16-1號
0932-656423
■ 明月清風時尚民宿: 花蓮縣新城鄉佳林村民有五街23號
03-8267568,0955-999007
■ 有典懷念民宿: 花蓮縣新城鄉嘉新村花師街33巷1號
03-8246619,0937-166778
■ 太魯閣樺城民宿: 花蓮縣新城鄉中正路30號
03-8610227,0921-171577
■ 金軒民宿: 花蓮縣新城鄉大漢村華德街18號
03-8269659,0919-596208
■ 太魯閣勝境民宿: 花蓮縣新城鄉新城村九鄰中正路24號
03-8610300;0912-225736
■ 日月星海濱渡假休閒民宿: 花蓮縣新城鄉大漢村3鄰明潭街1號
03-8223446;0919-908037
■ 蝸牛民宿: 花蓮縣新城鄉佳林村民有5街30號
0912-282378
■ 古井民宿: 花蓮縣新城鄉大漢村古井街5號
03-8264085;0939-087338
■ 東方戀人民宿: 花蓮縣新城鄉北埔村樹林街233巷2弄25號
0922-581799
■ 福田民宿: 花蓮縣新城鄉精舍街88巷2號
03-8260847;0918-519386
■ 天空之城民宿: 新城鄉佳林村2鄰佳林14之2號
0937-467457
餐飲情報
  原野牧場: 花蓮縣新城鄉大漢村七星街9號
03-8226778
■ 優點咖啡: 花蓮縣新城鄉北埔村北埔路220號
03-8268268
■ 太監雞餐廳: 花蓮縣新城鄉順安村北三棧15號
03-8611128
■ 佳興冰果室: 花蓮縣新城鄉新城村博愛路22號
03-8611888
■ 橫綱餐廳: 花蓮縣新城鄉新興75-11號
03-8610970
■ 田園雞場: 花蓮縣新城鄉大和村大德街32號
03-826-7179、0937-164498
■ 曼波魚?味餐(秀蘭瑪雅: 花蓮縣新城鄉康樂村3之5號
8261061
■ 台灣牛: 花蓮縣新城鄉新城村新興路65-7號
8610279
■ 鄭太太牛肉麵: 花蓮縣新城鄉新城村新興路69-4號

■ 曾記麻糬(機場門市): 花蓮縣新城鄉嘉里路202號(花蓮機場外)
03-8262008
交通指南
  北上路線: 新城鄉大漢村七星街9號;電話03-8226778。自花連市區中正路轉中美路,再接華東路(193線道)北行可抵七星潭,循指標轉入北埔村七星路可抵原野牧場(距花蓮市區約6.5公里)。

資料來源:花蓮縣觀光資訊網
本頁網址:http://emmm.tw/L3_content.php?L3_id=37241   [ 本網頁建置日期:2008-01-28 ]
[ 資訊最後更新日期:2010-07-16 ]

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